На какой широте полуденное солнце находится в зените в день, когда склонение солнца составляет +18°, на какой высоте над горизонтом

Значит, солнце стоит в зените в полдень над широтой 18° с.ш.
В Минске оно стоит на высоте
90° - 54° + 18° = 54°