Бисквит № 1
Мука пшеничная в. с. – 3,18 кг
Крахмал картофельный (сухой) – 7,8 кг
Сахар-песок – 3,9 кг
Яйца – 6,51 кг
Эссенция ванильная –0,3кг
Выход готового изделия -11,25 кг
Сироп для промочки (крепленый) № 96
Сахар-песок – 30,9кг
Эссенция ромовая - 0,12 кг
Коньяк или вино десерт¬ное – 0,3 кг
Коньяк – 0,33 кг
Вода – 3 кг
Выход-6 кг
Ответ: для отделки 30 кг бисквитно-кремового торта понадобится 6,3 кг масло сливочного.
I met my old school friend, Anne Gaynor, today.
I listened 1) in amazement as she told me what she 2) had been doing since we left school. I remember she was always very 3) knowledgeable about politics, and I remember she 4) used to be very good at languages, but I couldn’t believe it when she told me she was working in Brussels for the EU. I must seem very 5) dull to her. Oh well! Not 6) being at all interested in such things, I didn’t really understand what she said she was doing. I told her I’d prefer 7) to hear about her personal life!
Сегодня я встретила свою старую школьную подругу Энн Гейнор.
Я слушала в изумлении, когда она рассказывала мне, что она делала с тех пор, как мы покинули школу. Я помню, что она всегда очень хорошо разбиралась в политике, и я помню, что она была очень хороша в языках, но я не могла поверить, когда она сказала мне, что она работает в Брюсселе на ЕС. Я, должно быть, казалась ей очень скучной. Ну что ж! Не будучи вообще заинтересованной в таких вещах, я действительно не понимала, что она сказала о том, что она делает. Я сказала ей, что предпочла бы услышать о ее личной жизни!
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
