Наполните один стакан доверху горячим чаем, а другой — горячим бульоном. Проверьте, какая из жидкостей быстрее остывает. Объясните результат опыта.

Горячий чай остынет быстрее. Т.к. на поверхности бульона есть "маслянистая" пленка, которая препятствует его остыванию, поэтому чай остывает быстрей.