Группе волонтеров плотно закрывали глаза, перекрывали нос, после чего давали попробовать один из этих плодов. В большинстве случаев человек не мог понять, ЧТО из этого он кушает. Это невероятно, но такой опыт доказывает, что нос играет большую роль в формировании вкуса пищи.
Так как яблоко, картофель и лук имеют приблизительно одинаковую консистенцию, поэтому мозг не может различить их. Можете попробовать проделать такой эксперимент дома, но предупреждаю – как только вы откроете нос, вы сразу поймете, что кушали. А лук так вообще как утверждается не имеет вкуса, только запах.
| Отдел головного мозга | Функции |
| Продолговатый | Проводниковая и рефлекторная |
| Задний | Связь нервных путей между отделами головного мозга, координация сложных движений, тонус скелетных мышц, ощущение в пространстве, сосудистые рефлексы, состав крови |
| Средний | Зрение, слух, акты жевания и глотания |
| Промежуточный | Обработка импульсов от рецепторов, вегетативные функции (эндокринная система, обмен веществ, температура тела и т.д.) |
| Конечный (передний) | Мыслительная деятельность, внешние восприятия, инстинкты |
