щорічний торг) — торги, що регулярно відбуваються у визначений час у певному місці, на які з'їжджаються люди для продажу та купівлі товарів, укладання торгових угод. Постійно проводились з X ст. Відігравали важливу роль в економічному житті Західної Європи в середні віки. У XIX — XX ст. великі ярмарки перетворилися на ярмарки-виставки, де торгівля відбувалася за зразками товарів.
В Україні ярмарки поширилися з XVI ст. Найвідомішими були Хрещенський у Харкові, Іллінський у Полтаві, Воздвиженський у Кролівці, щорічний Хрещенський контрактовий ярмарок у Києві. В СРСР проводилися з 1921 по 1930 р.. у повоєнний час відновилися як одна з форм державної, кооперативної, а нині й приватної торгівлі. В Україні відомий Сорочинський ярмарок (роздрібний), який існував здавна і відновився у 1966 р.
