20 1. налейте в каждую пробирку по 20 мл сока. 2. добавьте к сокам приготовленную крахмальную суспензию примерно по 5 мл и перемешайте содержимое каждой пробирки. 3. разбавьте раствор иода в 40 раз. теперь 1 мл такого иода соответсвует 0.875 мг витамина с. 4. с специальной посуды по каплям
(титрования) добавляйте приготовленный раствор йода в пробирки с соками. количество израсходованного йода строго считайте. 5. пронаблюдайте, когда раствор с соком начнёт голубеть - это показатель того что йод окислил витамин с и начал взаимодействовать с крахмалом. запишите сколько миллиметров йода
израсходована для каждой пробирки. 6. по степени изменения окраски йодной пробы и по количеству израсходованного йода сделайте вывод о содержаний витамина с в соках различных растений. 7. заполните таблицу, выстроив соки в порядке возрастания количества витамина с. его примерное содержание можно
высчитать и указать.

Раствори́мость вещества образовывать с другими веществами однородные системы — растворы, в которых вещество находится в виде отдельных атомов, ионов, молекул или частиц. Растворимость выражается концентрацией растворённого вещества в его насыщенном растворе либо в процентах, либо в весовых или объёмных единицах, отнесённых к 100 г или 100 см³ (мл) растворителя (г/100 г или см³/100 см³). Растворимость газов в жидкости зависит от температуры и давления.

Теплопрово́дность материальных тел проводить энергию (теплоту) от более нагретых частей тела к менее нагретым частям тела путём хаотического движения частиц тела (атомов, молекул, электронов и т. п.). Такой теплообмен может происходить в любых телах с неоднородным распределением температур, но механизм переноса теплоты будет зависеть от агрегатного состояния вещества.

Ко́вкость — технологическое свойство материалов, характеризующее их к обработке деформированием: ковкой, вальцеванием, штамповкой без разрушения. Уровень ковкости зависит от многих параметров. Теснее ковкость связана с пластичностью и деформируемостью материала, свойствами, противоположными хрупкости

Текучесть — свойство пластичных металлов и тел при постепенном увеличении давления уступать действию сдвигающих сил и течь подобно вязким жидкостям. Величина текучести обратна величине вязкости. Обычно текучесть обозначается символом φ = 1 / μ или F = 1 / μ. Понятие текучести может быть использовано при определении вязкости идеального раствора. Для двух составляющих раствора. и. текучесть может быть определена по формуле.

Земново́дні[1], або амфібії (Amphibia), — найменший за кількістю видів (понад 6 тисяч[2]) клас наземних хребетних (Tetrapoda). В Україні мешкає 20 видів. У процесі еволюції стали першими наземними хребетними.

Плазуни́, або репти́лії (Reptilia) — традиційний клас хребетних тварин, частина клади завропсидів. Представники класу не утворюють клади, і тому сучасні кладистичні класифікації не розглядають плазунів як таксон[1], хоча згідно з іншими класифікаціями він не скасований. Представники групи — холоднокровні тварини з розмірами тіла від декількох сантиметрів до 10 м. У світі відомо близько 8 тисяч видів плазунів[2].