гуси отличаются клювом, имеющим при основании большую высоту, чем ширину, и оканчивающимся ноготком с острым краем. по краем клюва идут мелкие зубчики. гуси отличаются шеей средней длины, довольно высокими ногами, прикрепленными ближе к середине тела, чем у уток, и твёрдым бугром, или шпорой, на сгибе крыла.
перья и пух сильно развиты. самцы практически не отличаются от самок.
