У представителей класса Однодольные:
Корневая система - Всегда мочковатая. Могут наблюдаться видоизменения подземных побегов
Стебель - Прямостоячий, редко ветвится. Камбий отсутствует, поэтому стебли растут в высоту, но не в толщину. Проводящие пучки расположены беспорядочно .
Листья - Простые, сидячие, линейные, ланцетные или узкие, у некоторых видов – мясистые. Прилистники отсутствуют. Злаковые имеют влагалище листа, охватывающее стебель. Жилкование дуговое или параллельное (кроме вороньего глаза) .
Соцветия - Одиночный цветок или кисть, колос, початок, метёлка.
Цветок - Обоеполый, реже однополый. Простой околоцветник. Чашелистики отсутствуют. Количество частей цветка кратно трём – три лепестка (или два круга по три), три тычинки (шесть), три плодолистика. Один пестик .
Плод - Коробочка, зерновка, ягода, орех.
Семя - Односемядольный зародыш .
То есть растения класса объединяют мочковатая корневая система, одна семядоля, вытянутый стебель и части цветка кратные трём.
