Фермент-основной биокатализатор(Катализ-ускорение реакции без изменения общего результата) в клетке. Молекулы ферментов имеют активный центр(это такой участок,на котором проходят реакции). Ферменты участвуют в процессах синтеза и распада. Примеры ферментов и их функции: Пепсин-катализ распада белков в желудке; Амилаза-катализ процесса распада крахмала в ротовой полости; Липаза-катализ распада молекул жиров в кишечнике.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
