Скакой целью при приготовлении теста берут посуду, - вопрос №9601357 от lizniki82 10.02.2021 12:23

Question

Биология: Скакой целью при приготовлении теста берут посуду, которая в объёме как минимум вдвое превышает объем опары

lizniki82 · Answer

Тесто получают с дрожжей , дрожжи размножаются почкованием , и поэтому объемы теста увеличиваются как минимум в 2 раза (зависит от дрожжей и от тепла)...