1 Многие кислоты (фолиевая,аскорбиновая) являются витаминами.
2 Аминокислоты,соединяясь друг с другом,образуют белки.А из белков построен весь наш организм.
3 Фосфорная кислота (в виде солей) является "строительным материалом" для костей,зубов и ногтей.
4 Участвуют в генетических процессах организма(нуклеиновые кислоты).
5 Участвуют в пищеварении (соляная кислота).
6 Обладают бактерицидным и бактериостатическим действием.
7 Участвуют в обмене веществ организма.
8 Энергетическая функция.
