Структура белковой молекулы: 1. первичная- состоит из последовательности аминокислот, соединенных линейно. 2 вторичная - первичная структура. закручена в спираль. 3 третичная - спираль. сложенная в клубок-глобулу. 4. четвертичная - несколько глобул. соединенных вместе.