органические молекулы - жиры, белки и углеводы
жиры и углеводы - источники энергии, кроме того, углеводы - еще и пища для мозгов.
белки - строительный материл для организма
орг. молекулы вступают во все реакции энергетического и пластического обмена - а это и есть метаболизм
