Дионея мухоловная, или «Венерина мухоловка» - наиболее знаменитое растение-«хищник».
Взрослое растение мухоловки (а она ловит и усваивает не только мух, но и комаров, и других насекомых) обычно не превышает 15 см. По весне Венерина мухоловка цветёт белыми цветками..
Ловушка Венериной мухоловки состоит из двух половинок-створок, напоминающих раскрывающиеся раковины моллюсков. Внутри этих створок находится приятно пахнущий нектар, привлекающий насекомых в ловушку. Каждая из двух внутренних плоских поверхностей ловушки дионеи снабжена тремя чувствительными волосками. Если насекомые в процессе поглощения нектара неоднократно коснутся этих волосков, то ловушка начинает закрываться. И если попавшийся в капкан ловушки дионеи жучок не смог из неё выбраться, то ловушка закрывается всё плотнее, и начинается процесс пищеварения. Внутренние поверхности створок ловушки обильно выделяют пищеварительный сок, и насекомое полностью тонет в этой жидкости. Ловушка остаётся закрытой в течение нескольких дней. Когда она, наконец, раскрывается, то от насекомого остаётся только пустая хитиновая оболочка. Каждая ловушка Венериной мухоловки рассчитана примерно на три пищеварительных процесса, а затем она отмирает.
