О дной из главных задач биотехнологии является максимальное и спользование огромных объемов органических отходов, повсеместно о бразующихся в мировом производстве. Биотехнологическая утилизация э тих отходов, во-первых, обеспечит удаление источников загрязнения (н апример, сточных вод), а во-вторых, обусловит превращение этих о тходов в полезные целевые продукты. Продукты отходов играют важную р оль в экономике и в состоянии окружающей среды. Так, многие п обочные материалы п ищевой п ромышленности о казываются э кономически малозначащими и часто выбрасываются в магистральные в одные системы, обусловливая мощное загрязнение внешней среды. П оэтому кажется весьма привлекательным разработать технологии их у тилизации в качестве биотехнологического сырья, с извлечением д войной выгоды.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку