Потому что дрожжи разлагают сахара( углеводы) с выделением co2. Для этого дрожжи применяют в выпечке.( в результате выделения углекислого газа co2 тесто становится пышным .
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
