В ротовую полость открываются протоки трех пар крупных слюнных желез: околоушных, подчелюстных и подъязычных. Слюна На 99% состоит из воды, минеральных и органических веществ, обладает слабощелочной реакцией. Слюна увлажняет пищу и склеивает ее частицы для дальнейшего прохода пищи по пищеводу в желудок. Обладает бактерицидным действием. Ферменты слюны амилаза и мальтаза при длительном воздействии расщеплять крахмал до моносахаридов. Выделение слюны регулируется рефлекторно. Центр слюноотделения находится в продолговатом мозге.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
