Гемоглобин крови человека содержит 0,32% железа.вычислите минимальную молекулярную массу гемоглобина вычисление молекулярной массы белков осуществляем по формуле: мmin = а\в х 100%, где а - атомная или молекулярная масса компонента, в - процентное содержание компонента. решение мmin = 56\0,32% х 100% = 1750 где берется число 56?