Что имел в виду тимирязев, когда писал: "дайте самому лучшему повару сколько угодно свежего воздуха, сколько угодно солнечного света и целую речку чистой воды и попросите что из всего этого он приготовил вам сахар, крахмал, жиры и зерно, - он решит что вы над ним смеетесь. но то , что кажется совершенно фантастическим человеку, беспрепятственно совершается в зеленых листьях растений"