В тонком кишечнике происходит три процесса, связанных с пищеварением:
- Полостное пищеварение. Происходит непосредственно в центральной части полости кишечника. Заключается в расщеплении полимеров до мономеров.
- Пристеночное пищеварение. Происходит непосредственно в месте соприкосновения пищи со стенкой кишечника. Более активное и продуктивное, нежели полостное.
- Всасывание питательных веществ в кровеносную и лимфатическую системы.
