1) Вопрос не имеет однозначного решения, потому как молярная масса аминокислотных остатков существенно варьирует, а соотношение их в белки априори неизвестно. Однако, предположив что средняя молярная масса = 110 (из инета взял, так что надо проверять) число = 224000/110 = 2036.
