Пепсин виділяється в головних клітинах слизової оболонки шлунка в неактивній формі - у виді пепсиногена. Надходження харчового білка до шлунка стимулює секрецію гормона гастрина, який в свою чергу стимулює секрецію соляної кислоти і пепсиногена в клітинах слизової оболонки. Пепсиноген в присутності соляної кислоти активується і перетворюється на пепсин. Отже, за відсутності білкової їжі слизова оболонка шлунка не буде пошкоджуватися протеолітичним ферментом. Передчасна активація пепсиногену може призвести до розвитку виразкової хвороби шлунка.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку