Нерастворимость липидов в воде лежит в основе 1)их взаимодействия с белками 2)выполнения ими регуляторной функции 3)выполнения ими энергетической функции 4)их участия в образовании цитоплазматической мембраны подскажите, если знаете, из какого сборника взят этот вопрос