Дотронувшись до горячего предмета мы отдёргиваеи руку до того, как успеем об этом подумать. объясни, почему это происходит? )

Потому что наш мозг знает что тебе следует отскочить потому что он помнит что горячие предметы причиняют боль. Он использует спиной мозг и нервы для того чтобы Послать сообщение мышцам твоей ноги.