Для построения органического вещества и осуществления всех жизненных функций растения поглощают из окружающей среды (воздуха и почвы) необходимые им вещества – элементы питания. Поэтому различают воздушное и почвенное питание растений.
При воздушном питании растения поглощают из атмосферы диоксид углерода для образования органического вещества в процессе фотосинтеза. Среднее содержание диоксида углерода в воздухе обычно составляет около 0.03%. В приземном слое его может быть больше. Увеличения диоксида углерода в приземном слое воздуха достигают путем внесения в почву органических удобрений. Микроорганизмы в почве перерабатывая эти удобрения выделяют диоксид углерода. Его повышенное содержание в приземном слое воздуха усиливает фотосинтез и заметно повышает урожай.
При корневом питании воду и все необходимые элементы минерального питания растения поглощают из почвы с корневой системы. Из воды, являющейся источником водорода, а также диоксида углерода воздуха растения создают углеводы (сахар, крахмал и клетчатку) , на долю которых приходится до 90% всех сухих органических веществ растений. Для образования белков растениям необходимы еще азот, сера фосфор. Большую роль в обмене веществ растений играют также калий, кальций, бор, цинк, медь, молибден, иод, кобальт, которые принято называть микроэлементами. Недостаток в почве хотя бы одного из элементов питания ухудшат рост и развитие растений и понижает их продуктивность.
При освоении почвенного профиля, росте корней, формировании корнеплодов и клубней растения тратят значительную энергию. Улучшая агрофизические свойства почвы современными средствами агротехники и качественными удобрениями можно снизить затраты энергии. Высокие урожаи сельскохозяйственных культур получают при благоприятном сочетании необходимых для нормального роста и развития растений факторов внешней среды (свет, вода, удобрения, минеральное питание и т. д.) . Растения поглощают углекислый газ из окружающей среды и используют его углерод в процессе фотосинтеза на создание органических веществ.
Клеточная стенка может быть первичной и вторичной. Например, в клетках листа имеется только первичная клеточная стенка. Вторичная же клеточная стенка, образованная дополнительными слоями целлюлозы, возникает в тех тканях, которым требуется особая прочность. Это механические ткани особенно тогда, когда они подвергаются одревеснению. При этом все слои целлюлозы пропитываются особым веществом – лигнином. Лигнин скрепляет целлюлозные волокна и удерживает их на месте. Он действует как твёрдый и жёсткий матрикс, усиливающий прочность клеточных стенок на растяжение и особенно на сжатие (предотвращает прогибы). Он же обеспечивает клеткам дополнительную защиту от неблагоприятных физических и химических воздействий.. Именно лигнин придаёт древесине те особые свойства, которые делают её незаменимым строительным материалом.
Поговорим о вакуолях. Почему они имеются именно у растений? В животных клетках содержатся сравнительно небольшие вакуоли: пищеварительные, фагоцитозные, сократительные. Иное дело в растительной клетке. Здесь имеется одна большая центральная вакуоль. Это во взрослой клетке. В молодых клетках растений вакуоли небольшие и их, как правило, несколько. Но по мере роста и созревания вакуоли постепенно сливаются. Вакуоль окружает мембрана, которую называют тонопластом. Жидкость, заполняющая центральную вакуоль, называется клеточным соком. Это концентрированный раствор, содержащий минеральные соли, сахара, органические кислоты, кислород, диоксид углерода, пигменты.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
