4 Определение содержания воды в меде. Определение содержания воды в меде и его плотности играет
важную роль при оценке качества, так как благодаря этому можно
судить о зрелости и к длительному хранению меда.
Плотность меда отражает его качество. У доброкачественного меда
она колеблется в пределах 1,41 — 1,51 г/см2. Чем выше плотность,
тем качественнее мед, и наоборот. Плотность меда в значительной
степени зависит от его влажности (содержания воды), а влажность
нефальсифицированного меда отражает его зрелость. За

1. Вид (лат. species) — таксономическая, систематическая единица, группа особей с общими морфофизиологическими, биохимическими и поведенческими признаками к взаимному скрещиванию, дающему в ряду поколений плодовитое потомство, закономерно распространённая в пределах определённого ареала и сходно изменяющаяся под влиянием факторов внешней среды. Вид — реально существующая генетически неделимая единица живого мира, основная структурная единица в системе организмов. 
Популя́ция (от лат. populatio — население) — это совокупность организмов одного вида, длительное время обитающих на одной территории.
2. 1) Витализм. Живыми организмами управляет внутреннее стремление к совершенствованию. Изменения условий сразу вызывают изменения привычек и посредством упражнений соответствующие органы изменяются.
2) Приобретенные изменения наследуются.

Существует 22 рода свиней, из них 5 современных[4]:

род бабируссы (Babyrousa)вид бабирусса (Babyrousa babyrussa)вид сулавесская бабирусса (Babyrousa celebensis)вид тогийская бабирусса (Babyrousa togeanensis)род большие лесные свиньи (Hylochoerus)вид большая лесная свинья (Hylochoerus meinertzhageni)род бородавочники (Phacochoerus)вид африканский бородавочник (Phacochoerus africanus)вид пустынный бородавочник (Phacochoerus aethiopicus)род кабаны (Sus)вид бородатая свинья (Sus barbatus)вид висайская бородавчатая свинья (Sus cebifrons)вид вьетнамская бородавчатая свинья (Sus bucculentus)вид кабан, или дикая свинья (Sus scrofa)подвид домашняя свинья (Sus scrofa domesticus)вид карликовая свинья (Sus salvanius)вид миндорская бородавчатая свинья (Sus oliveri)вид палаванская бородатая свинья (Sus ahoenobarbus)вид сулавесская бородавчатая свинья (Sus celebensis)вид филиппинская бородавчатая свинья (Sus philippensis)вид яванская свинья (Sus verrucosus)род кистеухие свиньи (Potamochoerus)вид кистеухая свинья (Potamochoerus porcus)вид кустарниковая свинья (Potamochoerus larvatus)