Объяснение:
Молочнокислые бактерии — группа микроаэрофильных грамположительных микроорганизмов, сбраживающих углеводы с образованием молочной кислоты как одного из основных продуктов. Молочнокислое брожение стало известно людям на заре развития .Используются в пищевой промышленности. Есть неподвижные , неспорообразующие,ккоковидные
