Бактерії – це переважно одноклітинні організми різної форми. За формою клітин вони можуть бути:
кулястими (коки)
паличкоподібними (бацили, клостридії, псевдомонади)
вигнуті (вібріони, спірили, спірохети)
у формі зірки
кубічними
С- або О-подібними
Від тварин, грибів та рослин вони відрізняються тим, що їхні клітини не мають ядра.
Бактерії бувають корисними та шкідливими.
Бактерії не можуть самостійно синтезувати органічні речовини. Тому вони харчуються готовими речовинами, всмоктуючи їх всією поверхнею тіла. Бактерії, що харчуються готовими органічними залишками мертвих організмів, називаються сапрофітами. Завдяки їх життєдіяльності відбувається гниття трупів тварин і залишків загиблих рослин. До групи паразитів належать ті бактерії, які поселяються в живому організмі та всмоктують поживні речовини з організму господаря. Такі бактерії можуть викликати інфекційні захворювання людини.
