Объяснение:
Внешние факторы (нагревание, ультрафиолетовое излучение, тяжелые металлы и их соли, изменения рН, радиация, обезвоживание)
могут вызывать нарушение структурной организации молекулы белка. Процесс утраты трехмерной конформации, присущей данной молекуле белка, называют денатурацией. Причиной денатурации является разрыв связей, стабилизирующих определенную структуру белка. Первоначально рвутся наиболее слабые связи, а при ужесточении условий и более сильные. Поэтому сначала утрачивается четвертичная, затем третичная и вторичная структуры. Изменение пространственной конфигурации приводит к изменению свойств белка и, как следствие, делает невозможным выполнение белком свойственных ему биологических функций. Если денатурация не сопровождается разрушением первичной структуры, то она может быть обратимой, в этом случае происходит самовосстановление свойственной белку конформации. Такой денатурации подвергаются, например, рецепторные белки мембраны. Процесс восстановления структуры белка после денатурации называется ренатурацией. Если восстановление пространственной конфигурации белка невозможно, то денатурация называется необратимой
У всех птиц форма тела разная, но объединяет их то, что она обтекаемая.
Тело состоит из головы, шеи, туловища, хвоста, крыльев и ног.
Узнать птиц можно в первую очередь по наличию перьев.
Перья располагаются плотно, накладываясь друг на друга как черепица. В крыле перья располагаются особо плотно, так как создают плоскость крыла, которое должно выдерживать вес птицы в полете. Крупные перья располагаются по краю крыла и хвоста. Более мелкие по всему телу.Схем расположения смотрите на картинках в вложении.
На голове располагаются глаза, уши, ноздри и клюв.
Перо защищает птицу от дождя, ветра и холода, создает плоскость крыла летать. Им выстилают гнезда перед тем как отложить яйца.

