berdyugin
10.01.2021 18:40

Почему простоквашу и квашеную капусту готовят в тепля а хронят в холоде

Нажмите на рекламу ниже и сразу увидите ответ
Ответ:
АленаКамарова
01.10.2020 12:20
в холоде перестает процесс брожения ,тем самым холод замедляет бактерий, а в тепле они активны.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси ai-бота