Углеводы — органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп,главный источник энергии для организма.
Жиры - природные органические соединения, полные сложные эфиры глицерина и одноосновных жирных кислот; входят в класс липидов.
Белки - высокомолекулярные органические вещества, состоящие из альфа-аминокислот, соединённых в цепочку пептидной связью
Нуклеиновые кислоты — биополимеры, а их функция заключается в хранении, реализации и передаче генетической (наследственной) информации в живых организмах. Существует два типа нуклеиновых кислот — дезоксирибонуклеиновые (ДНК) и рибонуклеиновые (РНК).
Минеральные соли — то, без чего нам не обойтись, — ровно также, как без жиров, белков, углеводов и витаминов. Минералы на равных с ними участвуют в обмене веществ плюс приносят пользу сами по себе: например, кальций "строит" наш скелет и зубы, железо поддерживает оптимальный уровень гемоглобина, калий поддерживает тонус мышц.
Минеральные соли входят в состав всех клеток, тканей и органов человеческого тела и играют важную роль в жизнедеятельности организма Примерно около 5 процентов общего веса тела занимают минеральные соли. В состав клеток и тканей входят кальций, калий, натрий, фосфор, сера, хлор, магний, железо, йод, фтор, кобальт, марганец и другие. В процессе жизнедеятельности из человеческого организма минеральные соли постепенно выводятся с продуктами выделения. Поэтому организм нуждается в регулярном пополнении ими, и недостаток легко восполняется так как принимаемая нами пища содержит все соли.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку