Водорості використовує в їжу людина; з них видобувають йод, бром, агар-агар, виготовляють лікарські препарати. Водорості використовують у біологічному очищенні води та як добриво. Широкого застосування водорості набули в деяких галузях промисловості: харчовій, хімічній, целюлозній (паперовій), текстильній.
