Брунькування-вид вегетативного розмноження. Брунькуванням розмножуються багато нижчі гриби, і деякі вищі гриби, наприклад, дріжджі і навіть багатоклітинні тварини, наприклад прісноводна Гідра. При брунькуванні дріжджів на клітці утворюється потовщення, поступово перетворюються в повноцінну дочірню клітку дріжджів.
