Перепишите текст вставляя пропущенные слова: В результате опыта белок под воздействием желудочного сока при температуре . В состав желудочного сока входит фермент , под действием которого белки расщепляются на более простые составляющие. В желудочном соке содержится кислота: ферменты желудочного сока действуют только в среде.