большинство травянистых растений хранят органические вещества в подземных побегах. они могут быть нескольких видов: корневище, луковица и клубень. развитие подземных побегов происходит в абсолютно другой среде, чем надземных, ведь солнечный свет не проникает в почву.
что представляет собой корневище? это подземный побег растения. корневище является структурной частью ландыша, ириса, аспидистры, флокса и т.д. конечно, выглядит корневище совсем не так, как надземные побеги одного и того же растения. обычно этот орган растения имеет не зеленую, а светлую либо коричневатую окраску. на нем можно рассмотреть недоразвитые листья в виде микроскопических чешуек и множество придаточных корней различных размеров. также верхушечная и боковые почки расположены на стебле корневища растения. предназначение корневища – отложение в нем питательных веществ в запас.
растения, имеющие корневище, относятся к многолетним. в осеннее время при похолодании надземные побеги растения отмирают, а корневище остаются в почве, где переносят зиму под слоем опавших листьев и сугробами. когда весной пригреет солнце, почки на корневище начинают набухать, а позднее начало молодым надземным побегам. на ранних стадиях своего развития эти побеги используют запасы органических веществ из корневища растения.
многие декоративных растений размножаются посредством корневищ. с этой целью делят корневища приблизительно на равные части, каждая из которых имеет почки. когда эти частички корневища сажают в почву, надземные побеги развиваются из этих почек. не только культивируемые растения размножаются таким образом. к примеру, корневищный сорняк пырей может давать начало молодым растениям из небольших частей корневища, но с сохранными почками на нем.
больше отличительных признаков в сравнении с надземным побегом у клубня. рассмотрим, к примеру, клубни картофеля. удлиненные подземные побеги картофеля имеют на концах клубни. это своеобразные утолщения, увеличивающиеся за счет накопления огромного количества питательных веществ. клубень крепится к подземному стеблю своим основанием, а верхушка – это противоположная основанию сторона клубня. почки (глазки) находятся в определенном порядке по наружной поверхности клубня, причем у основания меньше, чем у верхушки. клубни картофеля богаты крахмалом. почки клубня жизнь новым надземным побегам в весенний период. эти молодые побеги расходуют органические вещества клубня до тех пор, пока у них не появятся листья.
интересно строение луковицы. она есть у лука репчатого, тюльпана, нарцисса, гиацинта. строение луковицы можно сопоставить со строением почки. в разрезе у основания луковицы просматривается донце - короткий уплощенный стебель. от него отходят сочные чешуи, представляющие собой преобразованные листья с запасом органических веществ них. эти чешуи плотно прилежат друг к другу. с внешней стороны расположены сухие кожистые чешуи, выполняющие защитную функцию. они не внутренним чешуям высохнуть. почки расположены между чешуями на стебле. в весеннее время эти почки начало молодым побегам, использующим запасы питательных веществ в луковице растения.
растения, имеющие луковицу, относятся к многолетним. процесс накопления запасов органических веществ в мясистых чешуях луковиц протекает в весеннее и летнее время. а когда условия окружающей среды становятся непригодны для жизнедеятельности растения, надземные части растений погибают, а луковицы сохраняются в почве.
применение в хозяйстве органических веществ растений разнообразно. цель накопления этих питательных веществ растениями – уберечь свою жизнь в неблагоприятных условиях и дать жизнь новым представителям данного вида.
люди собирают урожай, а затем органические вещества из клубней, луковиц и корневищ идут на их питание, корм животным или поступают для переработки на заводы и фабрики в качестве сырья при изготовлении разнообразной продукции.
