Почему при высокой плодовитости рыб, численность большинства непромысловых видов остаётся относительно постоянной?

Потому что высока смертность на ранних стадиях развития(легкая добыча для других видов), также численность естественных врагов колеблется вместе с численностью жертв, хищники их численность регулируют

  численность регулируется состоянием среды, достатком или недостататком пищи, наличиел врагов, болезней. Вообщем регулируется естественным отбором.