почему крахмал разрушается при температуре 37 градусов - вопрос №1638865937 от nazarpetrenko1 05.05.2020 00:00

Question

Биология: почему крахмал разрушается при температуре 37 градусов но не разрушается при низкой температуре и кислой среде​

nazarpetrenko1 · Answer

в тепле (выше 37) он растворяется так как не переносит теплоОбъяснение:...

почему крахмал разрушается при температуре 37 градусов но не разрушается при низкой температуре и кислой среде​