В аэробных организмах выделяют три последовательных этапа энергетического обмена :
Подготовительный — расщепление биополимеров до мономеров.
Бескислородный — гликолиз — расщепление глюкозы до пировиноградной кислоты.
Кислородный — расщепление пировиноградной кислоты до углекислого газа и воды.
