1.Вода как растворитель. Многие химические реакции в клетке являются ионными, поэтому протекают только в водной среде. Вещества, растворяющиеся в воде, называются гидрофильными (спирты, сахара, альдегиды, аминокислоты) , не растворяющиеся - гидрофобными (жирные кислоты, целлюлоза) .
2.Вода как реагент. Вода участвует во многих химических реакциях: реакциях полимеризации, гидролиза, в процессе фотосинтеза.
3.Транспортная функция. Передвижение по организму вместе с водой растворенных в ней веществ к различным его частям и выведение ненужных продуктов из организма.
4.Вода как термостабилизатор и терморегулятор. Эта функция обусловлена такими свойствами воды, как высокая теплоемкость - смягчает влияние на организм значительных перепадов температуры в окружающей среде; высокая теплопроводность - позволяет организму поддерживать одинаковую температуру во всем его объеме; высокая теплота испарения - используется для охлаждения организма при потоотделении у млекопитающих и транспирации у растений.
5.Структурная функция. Цитоплазма клеток содержит от 60 до 95 % воды, и именно она придает клеткам их нормальную форму. У растений вода поддерживает тургор (упругость эндоплазматической мембраны) , у некоторых животных служит гидростатическим скелетом (медузы) .
Подробнее - на -
Объяснение:
Кора взрослого дерева состоит из внутренней части – луба, и внешней – корки. Луб выполняет одну из главных функций – проводит питательные вещества и растворы минеральных солей, обеспечивая жизнедеятельность растения. Здесь расположены специальные клетки – ситовидные транспортировать цитоплазму. При повреждении проводящих клеток эта функция не осуществляет и, соответственно, растению грозит гибель. Внешняя часть состоит из омертвевших клеток и выполняет функцию механической защиты яблони: предупреждает попадание во внутреннюю часть грибка, бактерий, насекомых-вредителей. Глубокие трещины на корке, отслаивание, механическое повреждение буквально «оголяет» внутреннюю часть и делает ее уязвимой, особенно если погрызть смог заяц, например. Кроме того, нарушение целостности коры приводит к сильной потере влаги в камбии, что также может закончиться высыханием дерева. Повреждение коры значительно увеличивает риск заражения, а при круговом удалении коры – вокруг всего ствола или ветки, приводит к гибели яблони. Поэтому так важно защитить деревья от грызунов в зимнее время, когда голод заставляет зайцев покушаться на плодовые сады. Содержание Что делать, если зайцы погрызли молодую яблоню Дезинфекция поврежденных участков: чем обрызгать и замазывать Восстановить ствол с искусственной коры Прививка черенков мостиком Спиливание на обратный рост яблони Как обезопасить от зайцев зимой Видео: как дерево, если его погрызли грызуны.
