Топурак – асылдуулукка ээ болгон, физикалык, химиялык жана биологиялык факторлордун таасири астында пайда болгон жер кыртышынын үстүнкү катмары. Топурактын калыңдыгы бир нече сантиметрден 2,5 м ге чейин термелет. 1м тереңдикте топурактын минералдык бөлүгү жаңыланыш үчүн 10 000 жыл керек. Топурактын токсикозу - бул санитардык нормалар менен белгиленген жол берилген концентрациянын чегинен ашкан чектердеги зыяндуу заттардын курамы. Бул өсүмдүктөрдүн, ошондой эле кыртыштын микрофлорасынын өнүгүшүнө тоскоол болот.[1]
