Эксперимент демонстрирует процесс фотосинтеза.
Зеленые растения при наличии света, воды и углекислого газа фотосинтезировать, выделяя кислород как побочный продукт.
В кислороде свеча вспыхнет, в замкнутых сосудах содержится углекислый газ, поэтому зелёный побег сможет фотосинтезировать какое то время, выделив в емкость кислород. Когда через сутки в сосуд с зелёным побегом опустят свечу - она вспыхнет ярким пламенем, с корнеплодами и семенами такого не роизойдет, так как в них не содержится хлоропластов и хлорофилла - фотосинтеза не будет, кислород не выделится.
Вывод: зелёные части растений к фотосинтезу и к выделению кислорода.
