Відомо, що добрива підвищують родючість та агрохімічні властивості грунту. Однак, не дивлячись на зазначений позитивний ефект, широкомасштабне застосування мінеральних добрив порушує природні цикли кругообігу речовин, сприяє евтрофікації водойм, що негативно впливає на довкілля, рослинний та тваринний світ і здоров'я людини. До цього часу довкілля не може позбутися від наслідків безконтрольного застосування в 70—80 роках минулого століття азотних добрив, що стало причиною забруднення грунтів, ґрунтових та поверхневих вод, продуктів харчування рослинного та тваринного походження нітратами, нітритами та їх шкідливого впливу на здоров'я населення
Безумовні рефлекси — це природжені реакції організму на подразнення з зовнішнього або внутрішнього середовища, вони сформувалися і закріпилися в процесі еволюції і передаються спадково. Безумовні рефлекси відносно постійні, стійкі, незмінні і зберігаються протягом життя. Рефлекси чхання, кліпання, кашлю і т.д. — це прості безумовні рефлекси, а такі безумовні рефлекси як харчовий, оборонний, статевий і т.д. — це складні рефлекси, що називаються інстинктами.
В житті тварин, і особливо людини, велике значення мають тимчасові зв’язки організму з середовищем — умовні рефлекси. Умовні рефлекси на відміну від безумовних, є індивідуальними: в одних організмів певного виду вони можуть бути, а в інших їх може не бути. Це рефлекси набуті. Вони виробляються у тварин чи людини в процесі індивідуального життя і надбудовуються на базі безумовних рефлексів.
