Снаружи луковица репчатого лука покрыта сухими чешуями различной окраски . Наружные оболочки луковицы, защищающие ее от неблагоприятных внешних воздействий, у луков разных видов могут быть толстыми или тонкими, кожистыми, пленчатыми, бумагообразными, волокнистыми, сетчатыми .
Сочные чешуи бывают двух типов: наружные открытые и внутренние — конусовидные закрытые. Это хорошо видно, если разрезать луковицу репчатого лука по центру вдоль. Открытые чешуи представляют собой утолщенные части зеленых листьев, в которых откладываются запасные питательные вещества. С началом утолщения открытых сочных чешуи у лука репчатого внутри луковицы появляются листья другого типа — закрытые чешуи. Это неассимилирующие видоизмененные листья, служащие для запасания питательных веществ. Соотношение закрытых и открытых чешуи — важный показатель лежкости луковиц. Чем больше закрытых чешуи, тем лучше и дольше хранится лук. При образовании закрытых чешуи нарастание новых листьев прекращается, ложный стебель остается внутри полым, и под тяжестью листьев лук полегает. Полегание — важный признак, показывающий начало созревания луковиц. За счет усыхания нескольких наружных сочных чешуи образуются покровные сухие чешуи определенного для данного сорта цвета.
Т.к. всего диссимиляции подверглось 17 моль глюкозы, но из них только 3 моль кислородному расщеплению, то остальные 14 моль подверглись гликолизу.Формула гликолиза: 14 C6 H12 O6 + 10 H3 P O4 + 10 АДФ = 28 С3 H6 O3 + 10 АТФ + 10 H2O.Т.е. при гидролизе 14 моль глюкозы она взаимодейстует с моль фосфорной кислоты и 10 АДФ и образуется 10 моль молочной кислоты, 10 АТФ и 10 молекулы воды. При полном кислородном расщеплении формула выглядит так: 3 C6 H12 O6 + 12 O2 + 76 АДФ + 76 H3 P O4 = 18 CO2 + 76 АТФ + 88 H2O. Т.е. при этом 3 моль глюкозы взаимодействует с 12 моль кислорода, 76 АДФ и 76 моль фосфорной кислоты и образуется 12 моль углекислого газа, 76 АТФ и 88 молекулы воды.а) 28 C6 H6 03 + 30 O2 = 168 CO2 + 168 H2O. 30 моль кислорода.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
