№2   А)   По перечисленным свойствам определите   органическое  вещество (белок, углевод, жир?): «Одни из веществ  этой группы  хорошо растворяются в воде, имеют сладкий вкус, а другие нерастворимы и безвкусны  - ……..»
Б)  Из предложенного списка  назовите  два  вещества этой группы:  
воск,   крахмал,    фосфолипиды,  гликоген,  липаза,  целлюлоза, сахароза,  гемоглобин.                            
В)  Определи верный ответ:  вещества этой   группы в пищеварительной  системе человека расщепляются до
1. Глицерина и жирных кислот      2. Глюкозы    3. Аминокислот только правильно ответьте  ​

Белки — важная часть питания животных и человека*, поскольку в их организмах не могут синтезироваться все необходимые аминокислоты и часть из них поступает с белковой пищей. В процессе пищеварения ферменты разрушают потреблённые белки до аминокислот, которые используются при биосинтезе белков организма или подвергаются дальнейшему распаду для получения энергии. Они играют важную роль в обмене веществ. Расти и развиваться без белков организм не может. * основные источники белков : мясо, птица, рыба, молоко, орехи, бобовые, зерновые; в меньшей степени: овощи, фрукты, ягоды и грибы

Белки — важная часть питания животных и человека*, поскольку в их организмах не могут синтезироваться все необходимые аминокислоты и часть из них поступает с белковой пищей. В процессе пищеварения ферменты разрушают потреблённые белки до аминокислот, которые используются при биосинтезе белков организма или подвергаются дальнейшему распаду для получения энергии. Они играют важную роль в обмене веществ. Расти и развиваться без белков организм не может. * основные источники белков : мясо, птица, рыба, молоко, орехи, бобовые, зерновые; в меньшей степени: овощи, фрукты, ягоды и грибы