Всхожесть озимой пшеницы выше, чем яровой. Но есть большой минус. при безснежных зимах озимые могут полностью погибнуть и придется пересевать. Пересевать - это время, дополнительные затраты, израсходованный моторесурс техники, меньше урожайность, снижения качества урожая и т.д. Вот поэтому не всю пшеницу сеют озимым Все яйца никогда не кладут в одну корзину)
