Растворимость: мальтоза легко растворима в воде 10820 в Н2О; очень плохо растворима в ЕtОН; нерастворима в диэтиловом эфире. Восстанавливающий сахар. Сбраживается дрожжами в присутствии глюкозы.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
