Стебель – это центральный опорный орган, соединяю-
щий надземную часть растения с корнем, он обеспечива-
ет продвижение питательных веществ от корня в листья и
накапливает их в себе. У деревьев и кустарников стебель
называется стволом, а у травянистых растений – сте-
блем. Стебель вырастает из зачаточного стебелька заро-
дыша семени. Постепенно развиваясь, семена дают всхо-
ды, которые растут за счет деления и увеличения клеток
меристемы.
В зависимости от жизненной формы стебли бывают де-
ревянистые и травянистые. Строение ствола дерева полно-
стью отличается от строения стеблей однолетних трав.
Ознакомимся со строением молодой веточки шелковицы
(тутовника). Снаружи он покрыт покровной тканью – эпи-
дермой (кожицей). Под эпидермой расположена многослой-
ная, состоящая из живых клеток, паренхима коры (основная
ткань). Под ней находится лубяной слой – флоэма, за ней –
камбий, после камбия – ксилема (древесинная часть) и в се-
редине – сердцевина.
