Из данных наблюдений можно сделать вывод, что фермент каталаза обладает высокими каталитическими свойствами, разлагая пероксид водорода на воду и кислород, об этом свидетельствует наблюдаемое нами обильное выделение газа на кусочках сырого картофеля и в ротовой полости. Реакция идет по следующему уравнению: 2Н2О2 = 2Н2О + О2 Если пероксид водорода добавить к вареному картофелю или вареному кусочку мяса, то такого бурного выделения кислорода мы не увидим. Из этого можно сделать вывод, что фермент каталаза белковой природы и под действием высокой температуры произошла его деактивация вследствие нарушения структуры белка (денатурация).
Строение инфузории туфельки особенности строения инфузории туфельки заключаются не только в ее внешнем сходстве с подошвой обуви. внутренняя организация этого простейшего, на первый взгляд, организма всегда представляла огромный интерес для науки. одна-единственная клетка покрыта плотной мембраной, внутри которой содержится цитоплазма. в этой студенистой жидкости размещены два ядра, большое и малое. большое отвечает за питание клетки и выделения, малое – за размножение. отверстие, выполняющее роль рта, расположено с широкой стороны клетки. оно ведет в глотку, на конце которой образуются пищеварительные вакуоли. строение тела инфузории туфельки отличается также весьма интересной особенностью – наличием трихоцист. это особые органы, а точнее - органеллы, служащие клетке для питания и защиты. заметив пищу, инфузория выбрасывает трихоцисты и удерживает ими добычу. их же она выдвигает, когда хочет защитить себя от хищников.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
