Листья сложные, парноперистые. Черешок листа оканчивается усиками, которыми растение цепляется за опору. Цветки в основном белые, они расположены по 1…2 в пазухах листьев. У штамбовых сортов цветки часто собраны в соцветие. Цветение начинается через 30…55 дней после посева. У скороспелых сортов первый цветонос появляется из пазухи 7…8-го листа (считая от корня), а у поздних — из 19…24-го. Через каждые 1…2 дня появляются следующие цветоносы.
