Отец и сын дальтоники,мать различает цвета нормально правильно ли будет сказать, что в этой семье сын унаследовал свой недостаток зрения от отца

Нет, не правильно.
За перенос по наследству дальтонизма отвечает только Х-хромосома, а сын её получает не от отца, а от матери. Значит мать ему передает дальтонизм, сама при этом им не страдая.

Передача дальтонизма по наследству связана с X-хромосомой и практически всегда передаётся от матери-носителя гена к сыну, в результате чего в двадцать раз чаще проявляется у мужчин, имеющих набор половых хромосом XY. У мужчин дефект в единственной X-хромосоме не компенсируется, так как «запасной» X-хромосомы нет. Разной степенью дальтонизма страдают 2—8 % мужчин, и только 4 женщины из 1000.

Вот если бы у них была дочь, то вероятно у неё тоже скорее всего был бы дальтонизм, потому, что она получила бы и от матери, и от отца Х-хромосомы с таким дефектом.

НЕТ ЭТО НЕ ПРАВИЛЬНО

Объяснение:

Дальтонизм наследуется по рецессивному алелю. Следовательно мать является гетерозиготной по данному признаку, поскольку сын также имеет болезнь, как и его отец. В том случае, если бы мать была гомозиготной по данному признаку с доминантным алелем - сын в любом случае был бы здоров. Поэтому нельзя сказать, что сын унаследовал данное заболевание только от отца.